Формат · Нижний Новгород
Когда гостям нужен полноценный ужин за столом, важны не только блюда. Подача должна совпасть с программой, а сервис — оставаться незаметным и точным.
Получить предложение ↗Что важно для результата
Уточняем число гостей, формат рассадки, время приветствия и горячей подачи, доступ к воде и электричеству. После этого подбираем меню, посуду, текстиль и состав команды. Такой порядок помогает заранее увидеть ограничения площадки и избежать суеты в день события.
Закуски, горячие блюда и десерты согласуем как единую последовательность. Если среди гостей есть пищевые ограничения, предложим варианты после уточнения состава блюд и условий приготовления. Финальная смета показывает, что входит в еду, доставку, оборудование и обслуживание.
Координатор связывает работу кухни и официантов с таймингом ведущего или организатора. Команда готовит зону подачи, обслуживает гостей и завершает работу на площадке по согласованному плану. Возможность аренды мебели и дополнительного оснащения уточняем отдельно.
Вопросы
Условия и стоимость уточним по вашей дате, площадке и числу гостей.
Да, формат подходит для загородного дома, лофта и другой подготовленной площадки. Условия кухни и доставки уточним до расчёта.
От числа гостей, меню, продолжительности, площадки и состава сервиса. После вводных подготовим предметное предложение без выдуманной цены «от».
Формат
Расскажите, что уже известно. Проверим возможности и подготовим индивидуальное предложение.
+7 (831) 235-06-01